Taperia Hispania, el saber hacer de una familia con ADN Gastro

A estas alturas poco tienen que demostrar los hermanos Espinar de su buen hacer por y para la gastronomía valenciana.

Taperia Hispania Cortes Valencianas es el último local abierto por esta familia de trabajadores incansables.

En este caso, han apostado por una zona que se ha revitalizado como un eje mas del ocio y la restauración en la ciudad de Valencia.

El local es amplio, luminoso en el que predominan elementos mediterráneos propios con toques vanguardistas como el panelado de madera natural o las estanterías suspendidas del techo. Blanco, negro y la calidez de la madera  le dan a este espacio un toque cool sin perder calidez. Acertada la elección con toque de color en los vasos para el agua, ese naranja tornasolado tan de nuestra tierra. Detalles con el punto justo, apropiado y elegante.

De la propuesta gastronómica confirmar un saber hacer adaptado, en este caso, a formatos mas modernos como afterwork o paella brunch. En definitiva un local con múltiples opciones y la garantía de una relación precio más que ajustada.