El Almacen NCR, la gastronomía es solo un ingrediente de su propuesta

Por Sonia Selma
En julio 24, 2016

Hace unos días tuvimos una cena de amigas en el Almacen NCR, un local en Ruzafa, calle Sueca, 41 que tenía pendiente de visitar. La propuesta de El Almacen NCR es una propuesta con un ingrediente no solo gastronómico y digo esto porque ir a El Almacen NCR es toda una experiencia. El nombre del […]

Bufit, hamburguesas gourmet en Ruzafa

Por Sonia Selma
En julio 14, 2016

Bufit Ruzafa es un restaurante urbano de hamburguesas hechas a la parrilla. Lo puedes encontrar en el barrio gastro de moda de la ciudad de Valencia en la calle Literato Azorín, 20. La hamburguesa como protagonista principal aunque también ofrecen buey, cerdo, pollo,…con la singularidad de estar cocinados a la parrilla de piedra volcánica que […]

La tasqueta del mercat, honestidad gastronómica sencilla en Ruzafa

Por Sonia Selma
En julio 9, 2016

La Tasqueta del Mercat es un local sin pretensiones pero muy efectista, consigue con una propuesta desprovista de sofisticación convencer o lo que es lo mismo cocina de autor a precios de barrio. El único pero es la sonorización del local que cuando esta lleno se escucha demasiado ruido ambiental. En la Calle Maestro Aguilar, […]

Electrofitness un entrenamiento con ems que da resultados

Por Sonia Selma
En julio 7, 2016

La electro-estimulación es na técnica que utiliza una corriente eléctrica adecuada para causar una contracción muscular de manera similar a los impulsos que envía el sistema nervioso central para controlar las acciones de los músculos. En la práctica es un traje con electrodos que cubre el cuerpo conectado a una máquina con diferentes programas de […]

Sonia Selma el marketing auténtico de una Ignite Woman

Por Sonia Selma
En julio 2, 2016

Desde que me comunicaron por correo el pasado 8 de junio que había sido seleccionada mi charla para el Ignite Valencia he vivido entre la ilusión de la niña con zapatos nuevos y la responsabilidad del reto ante el que me enfrentaba porque el formato ignite de charlas de 5 minutos con 20 transparencias que avanzan […]

Doña Petroña el nuevo local de Germán Carrizo y Carito Lourenço en Ruzafa

Por Sonia Selma
En julio 1, 2016

Germán Carrizo y Carito Lourenço han abierto un nuevo local con cocina de allá y de acá para disfrutar a cualquier hora del día en el corazón de Ruzafa. Tuve la oportunidad de disfrutarlo en primicia un día antes de su apertura al público con motivo de la cena del Ignite Valencia 13 #ignitevlc13 Doña […]