La tasqueta del mercat, honestidad gastronómica sencilla en Ruzafa
- Por Sonia Selma
- En julio 9, 2016
La Tasqueta del Mercat es un local sin pretensiones pero muy efectista, consigue con una propuesta desprovista de sofisticación convencer o lo que es lo mismo cocina de autor a precios de barrio. El único pero es la sonorización del local que cuando esta lleno se escucha demasiado ruido ambiental.
En la Calle Maestro Aguilar, 2 al lado del Mercado de Ruzafa se encuentra este local que con una carta corta pero convincente ofrece platos con protagonismo del producto local del que se abastece en el muy próximo mercado.
Ofrecen varios menús nosotros probamos el de 15€ y fue mas que suficiente para hacerse una idea general de todos los sabores y matices que puedes encontrar en La Tasqueta del Mercat.
Empezamos por la ensaladilla Guitxán con un sabor distinto pero reconocible y la tosta de tomate con pesto y anchoas del Cantábrico.
Los buñuelos de bacalao y las croquetas de jamón, setas y trufa
Carrillera con jugo de manitas al toque de curry y tataki de atún
Y para terminar Brownie con nueces caramelizadas y helado de dulce de leche
¿Que queréis que os diga? La relación calidad/precio sencillamente espectacular.
Yo volveré, seguro 🙂
Recomiendo!
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