V Jornada ConecturCV: Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio
- Por Sonia Selma
- En abril 29, 2015
La V Jornada #ConecturCV ha tenido lugar en la Bodega Dels Frares en Fontanars dels Alforins en el Vall D´Albaida
Marichel López y Cintia Torres de wineandtwits han organizado esta edición con la ayuda de la Mancomunidad de la Vall D´Alba para lo que han contado con Jordi Martínez (ahval, Zoco, Jauja y Llámame Lola), Robert Penades (CoolFoodVlc), Alicia Puig (la Saria Turismo), Gersón Beltrán (arroceando) y Javier Moragrega (hotel La Fábrica de Solfa)
Jordi Martínez presidente de ahval y propietario de 3 establecimientos en Ontinyent ha hablado de la importancia de la marca en el desarrollo del negocio.
Robert Penades de CoolFoodVlc el origen familiar de su proyecto y la web como herramienta fundamental para generar confianza.
Alicia Puig @lasariaturismo 12 años emocionando. Conocer el lugar e incentivar el consumo del producto local.
Gersón Beltrán nos habló del club de producto del arroz arroceando. Los actores sociales de un territorio trabajando por y para un producto.
Por último, Javier Moragrega @JaviSolfa con su establecimiento La Fábrica de Solfa situado en Beceite (Teruel) trata de dinamizar y de dar a conocer su comarca #MatarranYA
En la jornada también se pudieron degustar los vinos de la Bodega Los Frailes junto con Quesos Heretat de Pere (Quatretonda), Embutidos d´Ontinyent (Associació d´Embotits), Restaurante Claudia (Fontanars dels Alforins), una selección de panes (panaderos de la Vall d´Albaida) y algo dulce del Restaurante Llámame Lola.
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