Mi experiencia La Conservera

Si mezclas un producto sencillo pero de calidad y una puesta en escena con elementos de tendencia te sale algo así como La Conservera. Entrar en un local que mantiene al 70-80% diría yo de los elementos originales del mismo y estando tan alineado con lo que va a terminar convertido es una casi garantía de éxito.

Mi experiencia La Conservera

En la calle Literato Azorin del muy valenciano barrio de Ruzafa te puedes comer un tomate que sabe a tomate con albahaca, unas sardinas y una trucha ahumada y convertirlo en una comida o cena frugal y sana con un punto retrochic.

Esto es marketing!

La carta 2

Coge varias tendencias y combínalas a ver que te sale.

El marketing al servicio de la tendencia

Para comer: Sardina picante, bacalao a la portuguesa, Atún al tomillo, pasta al pesto rojo y pate de sardina

 

Sardina picante Bacalao a la portuguesa

 

 

 

 

 

 

 

 

Atún al tomillo

 

 

 

 

 

 

 

Pasta al pesto rojo

 

Pate de sardina

Los Postres como en casa

El bolo, un pastel de galleta y natilla con canela y membrillo con queso.

Bolo un postre con galleta natilla y canela Membrillo con queso