Doña Petroña el nuevo local de Germán Carrizo y Carito Lourenço en Ruzafa

Germán Carrizo y Carito Lourenço han abierto un nuevo local con cocina de allá y de acá para disfrutar a cualquier hora del día en el corazón de Ruzafa. Tuve la oportunidad de disfrutarlo en primicia un día antes de su apertura al público con motivo de la cena del Ignite Valencia 13 #ignitevlc13

Doña Petrona que debe su nombre a la cocinera más famosa de la televisión argentina es un lugar en el que se puede degustar cocina española y argentina.

Los postres: Dulce de leche con plátano caramelizado y brownie y helado de avellana con nemesis de chocolate Doña Petrona