Tintorera, a winery en La Patacona

Skywine es la distribuidora detrás de este nuevo espacio dedicado al vino en La Patacona (Alboraya, Valencia), Cristiano Bartolini el director del proyector y Mara Funes la wine manager lo que garantiza el nivel de la propuesta.

Los vinos italianos, mas del 80% de las 250 referencias de Tintorera son los grandes protagonistas. en un local que será tienda de abierta de Martes a Sábado de 10:30-15 y 16:30-20 donde poder degustar por copas. Una enoteca en la que también se podrá cenar viernes y sábados y comer sábados. Marco Bianchi chef y director de picofino ha diseñado una carta informal e imaginativa.

Tintorera, como el tiburón porque esta pegada al mar y también porque tintorera es una variedad de uva garnacha.

Alguno de los vinos probados en mi primera visita fueron: Poggio al tufo Toscana, Valdobbiadene docg prosecco superior ó Suertes del Marques Trenzado

Tintorera está en:

   960 91 43 14

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