The Federal Café Valencia, non-stop-kitchen made in Australia

Por Sonia Selma
En noviembre 13, 2016

Después de Madrid, Barcelona, Girona………llegó el pasado mes de julio Federal Café a Valencia Entrar en Federal Cafe es sumergirte en una manera de entender la vida, un lifestyle que se refleja en un espacio, en una propuesta y en la calidez del personal que te atiende. Es la conexión Australia Valencia, un híbrido mas […]

El Menú Gastro Turia de Lienzo

Por Sonia Selma
En noviembre 10, 2016

Restaurante Lienzo junto con 28 restaurantes mas de Valencia participa del 3 al 13 de noviembre en la 3ª Edición de ‘Turia Gastro-Urbana‘ una iniciativa para dar a conocer menús gastronómicos maridados con cerveza Turia con un precio que varía de 18 a 25€. Esta edición me he decidido a probar la propuesta de Restaurante Lienzo. María José […]

¿Te interesa un blog corporativo?

Por Sonia Selma
En noviembre 10, 2016

Los blogs han demostrado su eficacia para acercar las organizaciones a sus públicos internos y externos, para atraer audiencias y seguidores en las redes y porque son el lugar en el que crear contenido propio y que permanece en tu web. Cómo la respuesta es SI aquí van unos consejos Consejos para crear un […]

Excusas gastro para visitar Madrid: Juan Raro o Le Coco

Por Sonia Selma
En noviembre 2, 2016

Lo reconozco yo siempre busco excusas gastro para visitar Madrid. Ahora os cuento mis 2 últimos descubrimientos. Juan Raro en lavapies ¿Como te podría definir Juan Raro si ni ellos mismos encuentra el término que los defina? La verdad es que yo creo que son un poco de todo …… restaurante, taberna, bar, café,……y el […]

El Karak de Rakel Cernicharo. La cocina disruptiva de una cocinera talentosa

Por Sonia Selma
En octubre 29, 2016

El atrevimiento de Rakel denota un pasado nada complaciente, ese que hace que las personas jóvenes parezcan viejas en el sentido de la vida vivida. Ir a Karak es descubrir la cocina disruptiva de una cocinera talentosa. Rakel Cernicharo de Casas Ibañez a Valencia. Hay 2 símbolos que identifican claramente el origen manchego de Rakel, […]

StreetXo, el low cost callejero de David Muñoz

Por Sonia Selma
En octubre 23, 2016

Mi última excursión a Madrid la aproveche, entre otras cosas, para conocer la versión low cost callejera del 3 estrellas michelín David Muñoz. Tiene su punto que este local se encuentre en la calle Serrano en el corazón del barrio de Recoletos dentro de El Corte Inglés en una de las zonas mas chic de […]

Claves para una comunicación efectiva

Por Sonia Selma
En octubre 11, 2016

Por donde empezamos ……….pues por el principio no? Igual te parece ambicioso pero ahí van algunas claves para comunicar Claves para diseñar una estrategia de comunicación global para tu empresa: Como ser mas relevante para los medios, crear contenidos que impacten en internet, diseñar campañas de email marketing ……… Para hacer marca, Para llegar a […]

La Mar de Bonita shops, las tiendas happy

Por Sonia Selma
En octubre 7, 2016

La Mar de Bonita son 2 tiendas una en el CC El Osito en L´Eliana y la otra en el CC Epicentre en Sagunto Valencia. Se trata de un espacio diferente donde puedes encontrar una selección singular de ropa, regalos, complementos, plata, bisutería, piedra natural, libros, piercings…….. Ropa como la de la marca Coline o Brave […]

Una visita a la tira de contar con motivo del bonicafest

Por Sonia Selma
En septiembre 16, 2016

La “Tira de Contar”, es un espacio habilitado dentro de Mercavalencia donde los agricultores mantienen la tradición de vender directamente sus productos cultivados en la huerta, frescos y recién cosechados. Su historia se remonta al siglo XII y en sus inicios se trataba de un espacio habilitado donde los agricultores se preocupaban por asegurar el […]

Presentación III Jornadas del arroz y vino valenciano en Plaerdemavida

Por Sonia Selma
En septiembre 14, 2016

Hoy ha tenido lugar la presentación de la III Edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino Valenciano en Plaerdemavida. La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo organiza estas jornadas que empezaran el próximo 16 de septiembre y terminarán […]