Savoiardi, el antiguo cine Capitol reconvertido en espacio gastronómico

Por Sonia Selma
En septiembre 17, 2018

Un espacio gastronómico en el antiguo cine Capitol de la capital valenciana Un espacio con solera, el antiguo cine Capitol en el centro de la ciudad con una rehabilitación que respeta su esencia es el escenario perfecto para una propuesta que conecta con las nuevas tendencias de consumo en el sector de la hostelería, eso es […]

La Aldeana 1927, la creatividad al servicio de una cocina de siempre

Por Sonia Selma
En junio 29, 2018

El Cabanyal donde la gastronomia tiene alma de taberna Que El Cabanyal es el barrio de moda en Valencia ya casi nadie lo duda, tampoco que Bodega La Aldeana 1927 es una de las sorpresas gastro agradables de la temporada. Un proyecto liderado por Alfonso García con respeto al producto y la tradición y […]

Seagram´s Gin trae el auténtico espíritu de New York a Valencia

Por Sonia Selma
En mayo 10, 2018

El Seagram’s New York Hotel llega a Valencia se instalará del 10 al 27 de Mayo en el emblemático Hotel One Shot Reina Victoria El Seagram’s New York Hotel se instalará del 10 al 27 de Mayo en el emblemático Hotel One Shot Reina Victoria. Lo mas icónico de una de las ciudades mas […]

Las Jornadas Gastronómicas de la Naranja y el Arroz en Nou Racó

Por Sonia Selma
En abril 27, 2018

Jornadas Gastronómicas: Naranja y Arroz Hablar de gastronomía en Valencia es hablar de arroz y naranja y aunque como mediterráneos tenemos una riqueza gastronómica inconmensurable es justo ceder el protagonismo a estos dos productos tan valencianos. La gastronomía como en otros ámbitos se guía por tendencias y entre las actuales está la cocina centrada en […]

Sorolla, el pintor de Valencia con TuriArt

Por Sonia Selma
En abril 22, 2018

Sorolla, el pintor de Valencia con Turiart TuriArt quiere que conozcamos mejor al pintor mas universal de Valencia por eso ha organizado una ruta por los lugares que marcaron su vida e inspiraron su obra. Un paseo guiado para conocer donde nació, donde se casó, donde trabajó y que le inspiró. Esta ruta se presentó […]

Uncovercity, vive una experiencia gastronómica sin conocer el destino

Por Sonia Selma
En enero 26, 2018

Uncovercity te permite disfrutar de una experiencia gastronómica sin conocer el destino. Te lleva y te recoge cabify y puedes disfrutar de una cena en uno de los restaurantes uncover, algunos de los cuales puedes consultar pinchando aquí

El Recetario de la Ruta de los Borgia: un homenaje gastronómico

Por Sonia Selma
En diciembre 20, 2017

El arroz el hilo conductor de la propuesta de las IV Jornadas Gastronómicas de Nou Racó

Por Sonia Selma
En noviembre 23, 2017

Presentación de las IV Jornadas Gastronómicas del Arroz en Nou Racó Hoy ha tenido lugar en el Restaurante Nou Racó la presentación de las jornadas gastronómicas con el arroz como protagonista. Gastronomia y belleza en estas Jornadas Gastronómicas del Arroz Jorge Pardo, jefe de cocina de Nou Racó ha elaborado este menú, […]

Tintorera, a winery en La Patacona

Por Sonia Selma
En febrero 11, 2017

Skywine es la distribuidora detrás de este nuevo espacio dedicado al vino en La Patacona (Alboraya, Valencia), Cristiano Bartolini el director del proyector y Mara Funes la wine manager lo que garantiza el nivel de la propuesta. Los vinos italianos, mas del 80% de las 250 referencias de Tintorera son los grandes protagonistas. en un […]

The Black Turtle, hamburguesas americanas a piedra volcánica

Por Sonia Selma
En enero 11, 2017

The Black Turtle es una franquicia con una propuesta gastronómica de hamburgueserías gourmet en locales con decoración industrial. Una propuesta gastronómica ajustada que consigue seducir a un publico joven con una visión cosmopolita. Ruzafa, Alameda y Xuquer son los barrios de la ciudad de Valencia donde encontrar un establecimiento de esta franquicia. Una iniciativa de profesionales […]