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Amsterdam, la ciudad abierta

  • Por Sonia Selma
  • En diciembre 28, 2016
No quería acabar el año sin contaros mi viaje a Amsterdam……hacia tanto que tenía pendiente la visita a esta ciudad y por carambolas del destinos fue un pensat i fet …. la ocasión perfecta para visitar la ciudad de los canales. Comprar un billete un lunes para salir el viernes de la misma semana no resultó […]
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Marketing de contenidos, el eje de tu presencia online

  • Por Sonia Selma
  • En diciembre 12, 2016
La web, hasta la irrupción de las redes sociales, era el principal punto de contacto con el cliente…. Ahora, aunque sigue siendo importante, y es fundamental que tenga una apariencia de calidad en la estrategia de comunicación…. es uno de los elementos fundamentales, pero no el único. “El contacto con el cliente debe hacerse buscando […]
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Restaurant Blanqueries, cocina de mercado con toques creativos bien resuelta

  • Por Sonia Selma
  • En diciembre 10, 2016
Lo de Guillermo Pérez y Rubén Navarro en Restaurante Blanqueries es una propuesta donde espacio y gastronomía están en armonía, sin estridencias. Un local minimalista con cierto toque nórdico al que poco hay que añadir pues es el bajo de un edificio señorial muy próximo a las Torres de Serranos en el que, de día […]
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Desayuno Valenciano, al zumo de naranja invita la casa

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 22, 2016
      Del 21 al 25 de noviembre de 2016 tendrá lugar la 2ª edición de la “Semana del Desayuno Valenciano” CONHOSTUR y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo y el Consejo Regulador IGP “Cítricos Valencianos”  están detrás de esta iniciativa que pone en […]
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The Federal Café Valencia, non-stop-kitchen made in Australia

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 13, 2016
Después de Madrid, Barcelona, Girona………llegó el pasado mes de julio Federal Café a Valencia Entrar en Federal Cafe es sumergirte en una manera de entender la vida, un lifestyle que se refleja en un espacio, en una propuesta y en la calidez del personal que te atiende. Es la conexión Australia Valencia, un híbrido mas […]
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El Menú Gastro Turia de Lienzo

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 10, 2016
Restaurante Lienzo junto con 28 restaurantes mas de Valencia participa del 3 al 13 de noviembre en la 3ª Edición  de ‘Turia Gastro-Urbana‘  una iniciativa para dar a conocer menús gastronómicos maridados con cerveza Turia con un precio que varía de 18 a 25€. Esta edición me he decidido a probar la propuesta de Restaurante Lienzo. María José […]
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¿Te interesa un blog corporativo?

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 10, 2016
  Los blogs han demostrado su eficacia para acercar las organizaciones a sus públicos internos y externos, para atraer audiencias y seguidores en las redes y porque son el lugar en el que crear contenido propio y que permanece en tu web. Cómo la respuesta es SI aquí van unos consejos Consejos para crear un […]
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Excusas gastro para visitar Madrid: Juan Raro o Le Coco

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 2, 2016
Lo reconozco yo siempre busco excusas gastro para visitar Madrid. Ahora os cuento mis 2 últimos descubrimientos. Juan Raro en lavapies ¿Como te podría definir Juan Raro si ni ellos mismos encuentra el término que los defina? La verdad es que yo creo que son un poco de todo …… restaurante, taberna,  bar, café,……y el […]
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El Karak de Rakel Cernicharo. La cocina disruptiva de una cocinera talentosa

  • Por Sonia Selma
  • En octubre 29, 2016
El atrevimiento de Rakel denota un pasado nada complaciente, ese que hace que las personas jóvenes parezcan viejas en el sentido de la vida vivida. Ir a Karak es descubrir la cocina disruptiva de una cocinera talentosa. Rakel Cernicharo de Casas Ibañez a Valencia. Hay 2 símbolos que identifican claramente el origen manchego de Rakel, […]
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StreetXo, el low cost callejero de David Muñoz

  • Por Sonia Selma
  • En octubre 23, 2016
Mi última excursión a Madrid la aproveche, entre otras cosas, para conocer la versión low cost callejera del 3 estrellas michelín David Muñoz. Tiene su punto que este local se encuentre en la calle Serrano en el corazón del barrio de Recoletos dentro de El Corte Inglés en una de las zonas mas chic de […]
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