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Mi experiencia Mar D´Avellanes

  • Por Sonia Selma
  • En diciembre 22, 2014
Las comidas o cenas de empresa que se celebran habitualmente en Navidad se convierten en una oportunidad para probar algún establecimiento nuevo. En muchos casos los establecimientos preparan menús especiales para estas fechas como es el caso del establecimiento elegido por la fehv,  Mar D´Avellanes. El menú que pudimos degustar tenía detalles innovadores propios de una […]
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Vaqueros rotos

  • Por Sonia Selma
  • En diciembre 17, 2014
  Esta semana en #loquellevanlosbloggers no me resisto a dedicar una entrada de mi blog a los vaqueros rotos porque da igual que las temperaturas rocen cero que si se trata de llevar un must have de temporada se llevara.   Silvia Garcia, Bartabac es quien mas luce los vaqueros rotos y las prendas con […]
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Mi experiencia La Cigrona en presentación VLC Gastro

  • Por Sonia Selma
  • En diciembre 3, 2014
Con motivo de la presentación de la marca VLC Gastro y la entrega de los premios de la 5ª Edición de Ir de Tapas por Valencia, la Fehv organizo una cena evento en La Cigrona en la que se pudo degustar un menú especialmente diseñado para la misma.   Los entrantes fueron 3 de las […]
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Mi experiencia La Conservera

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 25, 2014
Si mezclas un producto sencillo pero de calidad y una puesta en escena con elementos de tendencia te sale algo así como La Conservera. Entrar en un local que mantiene al 70-80% diría yo de los elementos originales del mismo y estando tan alineado con lo que va a terminar convertido es una casi garantía […]
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Poncho Style, un must have de temporada

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 23, 2014
  Lisos o estampados los ponchos son una de las prendas must have para esta temporada. Ha tardado en llegar el otoño pero cuando lo ha hecho esta prenda se ha colado en el street style sin demasiado problema y es que los estampados son mas para looks informales pero los lisos tienen un punto […]
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Mi experiencia Lotelito

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 15, 2014
Cuando un local se pone de moda a veces te genera unas expectativas que, finalmente, no se cumplen. No ha sido este el caso. Lotelito es uno de los locales de moda en Valencia y por lo que se refiere al menú diario su propuesta es honesta. Cumple bien el parámetro de la relación calidad […]
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Las deportivas han llegado para quedarse

  • Por Sonia Selma
  • En septiembre 30, 2014
  Las zapatillas saltaron en los 70 de las canchas a la calle pero siempre como complemento de un look deportivo. En España en los 90, Emilio Aragón se atrevió a calzarse unas deportivas con un smoking en un programa televisivo llamado Vip Noche. Hasta ese momento, a nadie se le había ocurrido, al menos […]
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Colunching una nueva gastrotrend

  • Por Sonia Selma
  • En septiembre 30, 2014
No dejan de aparecer conceptos nuevos asociados a la gastronomía. Cuando ya nos hemos familiarizado con términos como street food, pop up gastronómicos, fast casual, restaurantes clandestinos o foodtrucks aparecen otros como el colunching también conocido como anfitriones 3.0 que nos obligan a investigar para averiguar de lo que estamos hablando exactamente. Pues bien podemos […]
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Mi experiencia Onion

  • Por Sonia Selma
  • En septiembre 19, 2014
Un propuesta gastronómica sencilla en un espacio trendy convierte una comida o cena en una experiencia interesante. Es lo que pasa en onion. Puedes comer ensaladas, hamburguesas y degustar postres clásicos en un local donde se mezcla la calidez de la madera con la funcionalidad del hierro forjado. ¿Qué puedes comer? Menú o carta. Algunos […]
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