JazzandCookin un evento con la gastronomía y la música como hilo conductor

Jazz and Cooking y si, está bien escrito sin «g», porque el evento se llama así 😉

Cada vez mas los eventos se diseñan para generar una experiencia en el consumidor/cliente razon por la que los departamentos de marketing de las marcas mas top del planeta no paran de pensar en elementos que conecten para un público experto y avido de nuevas experiencias.

El jazz y la gastronomia son «fusión»

El jazz es un género musical fruto del mix con melodías afroamericanas y mezclas de otros ritmos, que lo convierten en algo tan viejo, este género musical nacia a finales del XIX en EEUU, como actual en esa reedición de clásicos del pasado que vuelven a la actualidad renovados a la vez que fortalecidos, una trend muy del siglo XXI.

La gastronomia vive un momento de vuelta a las raices que conecta cada vez mas al consumidor con su producto de proximidad. En un mundo cada vez mas global lo local se hace hueco para reivindicar su sitio y dar un sentido diferencial a la experiencia gastronómica y así de paso no parezca que da igual estar en Chicago que en Valencia o en Pekin que en Nueva York. La cultura nunca ha tenido una dimensión tan gastronómica como ahora una cultura que nos hace diferentes a la vez que sirve de nexo de union cultural.

Si a estos dos ingredientes le sumamos el espacio, es decir, la localización singular donde va a tener lugar el evento se consigue una propuesta redonda, singular, ……y que apetece vivir.

Jazz and Cookin, el festival itinerante

En el Festival Jazz and Cookin El hilo argumental son las afinidades y conexiones culturales en torno a la alegría de vivir, las reuniones y el ritmo que existen entre las comunidades creativas del jazz, la música de banda y la gastronomía

El proyecto promueve su encuentro en un maridaje sensorial de experiencias compartidas y, de este modo, se quiere facilitar también el reconocimiento público del talento de los creativos y productores valencianos en estos dos ámbitos.

Este año son sedes del Festival el Castillo de Requena, el Castell de Xàtiva y La Marina de València

Jazz and Cookin en el Castillo de Requena

Este fue el programa de la edición del Festival celebrada en el Castillo de Requena el pasado 15 de octubre

Os dejo alguna imagen de los productos locales elaborados por Carlos Cervera, chef ejecutivo del restaurante El Yantar de Requena  del que también disfrutamos del showcooking. 

Los quesos de Hoya de la Iglesia una quesería familiar especializada en la elaboración de productos lácteos de Cabras propias de raza murciano-granadina ❤️
con un sabor y calidad excepcional. En esta queseria de Requena ofrecen la posibilidad de realizar catas de quesos o un taller de elaboración artesanal.

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Las bebidas del Festival de la mano de Cervezas Alhambra y vinos de Vera de Estenas

Las Actuaciones Musicales corrieron a cargo de:

Big Band SM Santa Cecilia

Dj Falomir

Rafa Pérez Quartet

Javier Vercher Grupo

Un poco de la actuación de Rafa Pérez Quartet pincha AQUÍ

Jornadas de eventos gastro-musicales que reúnen la sucesión y fusión de música jazz y de experiencias gastronómicas

Próximo Jazz and Cookin, en Veles e Vents La Marina de València

Programa

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