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Restaurante Apapacho, una caricia para un alma foodie

  • Por Sonia Selma
  • En agosto 27, 2020
Apapachar significa acariciar con el alma Muchas veces cuando vas a una página web de un restaurante encuentras una definición que se ajusta al mismo, una vez que lo has conocido y lo puedes contrastar, pero al mismo tiempo tienes la sensación de que esa misma definición o conjunto de adjetivos que sirvió para definirlo […]
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Vuelven las tapas MadeinCV Tapa ➕ 🍺 = 4€

  • Por Sonia Selma
  • En mayo 23, 2019
  Ruta de Tapas madeinCV 2019 Con el objetivo de poner en valor los productos valencianos y dinamizar la oferta gastronómica en los bares y restaurantes de Valencia se ha puesto en marcha la II Edición de Tapas madeinCV. Este evento pretende promover la cultura de la tapa valenciana a través de propuestas gourmet basadas […]
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La Aldeana 1927, la creatividad al servicio de una cocina de siempre

  • Por Sonia Selma
  • En junio 29, 2018
El Cabanyal donde la gastronomia tiene alma de taberna   Que El Cabanyal es el barrio de moda en Valencia ya casi nadie lo duda, tampoco que Bodega La Aldeana 1927 es una de las sorpresas gastro agradables de la temporada. Un proyecto liderado por Alfonso García con respeto al producto y la tradición y […]
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Nyam Casual Seafood, el pescado como nunca lo has probado

  • Por Sonia Selma
  • En enero 20, 2017
¿Qué encontraras en Nyam? Nyam Casual Seafood es un restaurante donde puedes comer el pescado fresco del mediterráneo capturado por los marineros de las cofradías de Dénia, Calp y Xàbia preparado de forma sana y a un precio asequible. David Ariza, es el chef que ha diseñado la identidad gastronómica de Nyam Casual Seafood. Hamburguesas, wraps, […]
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El Menú Gastro Turia de Lienzo

  • Por Sonia Selma
  • En noviembre 10, 2016
Restaurante Lienzo junto con 28 restaurantes mas de Valencia participa del 3 al 13 de noviembre en la 3ª Edición  de ‘Turia Gastro-Urbana‘  una iniciativa para dar a conocer menús gastronómicos maridados con cerveza Turia con un precio que varía de 18 a 25€. Esta edición me he decidido a probar la propuesta de Restaurante Lienzo. María José […]
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