Restaurante Baalbec, cocina mediterránea del otro lado
- Por Sonia Selma
- En diciembre 17, 2019
Baalbec, el restaurante del chef inglés de origen birmano Steve Anderson es un hombre en el que confluyen dos mundos, oriente y occidente, la espiritualidad del primero y la indefinición del segundo entendida esta última en su acepción sin ataduras. Steve es el ideólogo detrás de esta propuesta gastronómica con un recetario del mediterráneo de […]
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